Mr. Waffel, der Vielfraß

Gut, mit dem neuen Waffel-Rezept von gestern kann ich mit Sicherheit noch keine Restaurant-Kette eröffnen, aber lecker war es schon 😋 Dabei hätte die Menge für bestimmt 6 Erwachsene gereicht 😝 Bei einem Pfund Butter, 500g Mehl und 8 Eiern 😂 Ich hab mir fest vorgenommen das Rezept, neben den Mengenangaben, noch weiter abzuändern. Dafür war gestern allerdings nicht die Zeit. Immerhin sind Tilda und ich früh gestartet, haben Getränke, sowie die Zutaten eingekauft. Sind zu Hause kurz dem Postboten hinterher, welcher ein Päckchen für mich wieder in den Wagen gepackt hatte und bevor ich mit meiner Tochter zum Reiterhof gefahren bin, hatten wir etwa 35 Minuten Zeit uns noch um den Teig zu kümmern ⌚ Mit einer, noch nicht Vierjährigen, welche dies mit Leidenschaft gerne macht, reicht die Zeit allerdings nicht so wirklich. Dafür bin ich dann aber in nur knapp 10 Minuten von Ense zur Möhne geflogen 🚗 Sportlich hatte man den Eindruck, ich war nicht der Überflieger, weil einfach zu wenige Laufkilometer zusammengekommen sind. Aber, Rembert und ich haben dafür heute das erste Mal in diesem Jahr gekoppelt 💪 Wir sind heute Vormittag für gute 1,5 Stunden auf dem Spinbike gewesen und direkt im Anschluss noch 10 KM gelaufen. Es gab, bis auf meine eigenen Stabi-Übungen, meine Standards und am Freitag war ich mit Bianca gut 9KM Laufen 👫🏃 Danach waren wir bei Mr. T in Neheim. Fusionsküche! Es tut mir immer noch in der Seele weh, dass ich dort Biancas Essen (unwissentlich) aufgegessen habe. Verzeih mir, bin halt ein Vielfraß 💏